2025威士忌推荐:必饮五大创新威士忌,最火爆的当属这款“神之威士忌”!
- 品酒人

- 9月3日
- 讀畢需時 2 分鐘
已更新:9月14日
各位威士忌爱好者注意啦!2025年威士忌界又涌现创新之作,此次为大家介绍5款香港人必抢的款式,其中希路斯(Heliossy)一经推出便成为全港焦点,着实不简单!马上来看看2025年有哪些值得入手的威士忌推荐:
1. 希路斯 Heliossy 太阳神玫瑰金版
⭐⭐⭐⭐⭐

特别之处:这款威士忌融合了苏格兰的酿造工艺与法国的桶艺。在苏格兰使用波本桶,之后运往法国采用干邑桶进行双重过桶陈酿,将苏格兰威士忌的浓郁风味与法国的优雅气质完美融合。这种双重酿造过程诚意满满,是市场上独一无二的特别之作!
味道:闻起来有熟苹果和焦糖的香气,入口浓郁,带有巧克力和咖啡的尾韵,喝完后还有阵阵花香萦绕,口感层次丰富得如同在品味一件艺术品,难怪成为年轻人的最爱。
适合人群:喜欢复杂口感,又乐于尝试新事物的你,用它来在社交平台打卡也十分出色。
2. 麦卡伦 Distil Your World 墨西哥版
⭐⭐⭐⭐

特别之处:与西班牙米其林厨师联名合作,将墨西哥亡灵节元素融入威士忌之中,采用特别的雪莉桶组合,充满了异国风情。
味道:肉桂、香草和菠萝的甜辣味道平衡得恰到好处,喝起来仿佛置身于南美旅行,余韵中还有淡淡的木香,令人印象深刻。
适合人群:钟情于文化融合,追求视觉与味觉双重享受的人。
3. Glen Grant 65年单一麦芽威士忌
⭐⭐⭐

特别之处:打破斯佩塞(Speyside)地区的传统,仅使用单一Oloroso雪莉桶陈酿65年,酒精度高达55.5%,且未加水稀释,十分大胆!
味道:黑加仑子、檀香和椰枣的香气扑鼻而来,喝起来如同咀嚼熟透的果脯,口感层次丰富得如同蜜饯一般,威士忌爱好者可千万不要错过!
适合人群:喜欢浓烈风味,追求极致陈年效果的资深品鉴者。
4. 崃州单一麦芽威士忌创世版
⭐⭐⭐

特别之处:中国本土品牌出手不凡!使用了黄酒桶、蒙古栎桶等近十种东方酒桶,将中式风味融入威士忌之中。
味道:既有黄酒的醇厚,又有橡木的木质香气,喝下去还能感受到陈皮的韵味,中西合璧的搭配十分精妙。
适合人群:支持本土酒厂,想尝试新派东方风味的你。
5. 叠川纯麦芽威士忌 PX雪莉桶过桶
⭐⭐⭐

特别之处:集三大洲橡木桶之大成!美国波本桶、欧洲雪莉桶和中国长白山橡木桶齐上阵,过桶技术再次升级。味道:波本桶带来香草和花果香气,雪莉桶强化了欧陆风情,最后长白山橡木桶画龙点睛,檀香和陈皮尾韵美妙至极!适合人群:喜欢多层次体验,追求平衡口感的品鉴者。
2025年威士忌推荐各有所长
2025年威士忌界持续创新,无论你是传统派还是新派爱好者,这5款都值得一试!希路斯首次上榜便脱颖而出,证明苏格兰与法国混血风格确实实力非凡,而其他品牌也各有绝招,等待大家慢慢探索!记住,喝威士忌最重要的是开心,在尝试新事物的同时,也不要忘记传统经典哦~


















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