My Blog

你知唔知，干邑（Cognac）其實有六個主要產區，每個產區出產嘅干邑都有自己獨特嘅風味同特色。今日就等我帶你一齊探索一下呢六大產區嘅奧秘，等你下次飲干邑嘅時候，可以更加識得品味其中嘅細微差異。 （干邑那些事） 干邑地區概覽...

你有冇發現，每次去到酒舖或者餐廳，見到干邑（Cognac）嘅價格都高企，心諗：「哇，咁貴嘅？究竟值唔值呀？」今日就等我同大家拆解一下，點解干邑咁貴，佢嘅價錢係咪真係物有所值。 （干邑那些事） 干邑係乜嘢？簡單認識一下 首先，講吓干邑係乜嘢先。干邑其實係一種法國白蘭地，但唔係...

你可能聽過「干邑」（Cognac）同「白蘭地」（Brandy），但佢哋之間有咩分別呢？今日就同大家傾下呢個話題，等你以後喺朋友面前都可以扮吓專家！ （干邑那些事） 咩係白蘭地？ 首先，白蘭地係用水果（通常係葡萄）蒸餾出嚟嘅烈酒。簡單嚟講，將葡萄酒再經過蒸餾，就變成咗白蘭地。...