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紅酒品嚐其實唔單止係「飲」，仲包含住「聞」。聞紅酒香氣可以話係整個品酒過程嘅一大重點，因為紅酒嘅香氣往往透露住佢嘅風味、葡萄品種、年份同陳年時間。但好多新手會有個疑問：點樣聞紅酒？聞之前點解要轉杯？轉幾多次先啱？今次我會教你呢啲實用技巧，讓你喺下一次品酒時更加從容自信。...