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好多人鍾意紅酒的多樣性，不單是因為佢的顏色、濃度、甜度、起泡程度各有分別，更加因為它是用不同的葡萄品種釀成，造就各種獨特的風味。最重要的是，紅酒有適合日常飲用的選擇，有適合特定場合的選擇，還有適合慶祝人生中特別時刻的酒。要因應不同場合，去揀適合的酒，這才是享受！